| | 十 六 浦 為 舊 城 區 增 添 不 少 色 彩 和 生 氣 ， 開 幕 當 日 氣 溫 雖 只 得 8 ℃ ， 也 有 不 少 人 排 隊 進 場 ， 希 望 日 後 也 能 為 內 港 帶 來 人 流 。 | | 澳 門 發 展 速 度 驚 人 ， 隔 幾 個 月 又 有 新 賭 場 、 新 酒 店 、 新 餐 廳 。 上 星 期 五 正 式 開 幕 的 十 六 浦 （ Ponte 16 ） ， 屬 賭 王 又 一 力 作 ， 整 個 計 劃 耗 資 三 十 二 億 打 造 。 沒 錯 ， 又 是 新 項 目 ， 不 過 選 址 竟 然 不 在 外 港 或  仔 ， 反 而 建 在 漸 漸 被 遊 客 忽 略 的 內 港 舊 城 區 。 賭 過 幾 鋪 ， 重 遊 舊 地 ， 六 記 的 滋 味 、 十 月 初 五 街 的 風 味 ， 實 在 無 可 取 替 。 藉 十 六 浦 開 幕 ， 正 是 好 機 會 去 回 味 ！ |
門 口 的 巨 型 水 晶 球 ， 到 了 夜 晚 會 不 斷 轉 換 色 彩 。
內 港 風 采 再 現
外 國 商 船 早 在 清 代 ， 已 於 澳 門 北 灣 作 為 停 泊 商 港 。 至 同 治 年 間 ， 內 港 成 為 北 灣 及 淺 灣 的 統 稱 。 在 一 八 六 八 年 ， 澳 葡 政 府 在 北 灣 進 行 填 海 ， 方 便 大 船 駛 進 。 在 一 九 二 三 年 ， 當 地 再 次 擴 建 ， 並 興 建 碼 頭 。 黃 金 時 期 ， 內 港 有 三 十 八 個 碼 頭 及 十 二 間 倉 庫 。 帶 起 澳 門 漁 業 的 興 盛 ， 更 成 為 連 接 香 港 及 中 國 內 地 的 運 輸 中 心 。 當 時 的 皇 宮 娛 樂 場 和 金 碧 娛 樂 場 ， 令 內 港 更 顯 繁 華 。
但 隨 
碼 頭 遷 往 外 港 ， 內 港 地 位 下 跌 。 九 十 年 代 ， 娛 樂 場 所 遷 離 、 漁 業 式 微 、 碼 頭 閒 置 和 商 業 活 動 衰 落 ， 令 內 港 風 光 不 再 。 直 至 回 歸 後 ， 於 ○ 一 年 澳 門 施 政 報 告 中 ， 表 明 執 行 澳 葡 政 府 曾 提 出 的 「 內 港 重 整 計 劃 」 。 十 六 浦 的 建 成 ， 總 算 為 計 劃 打 響 頭 炮 。
期 待 三 月 浪 漫 開 幕
內 港 都 有 旅 館 ， 不 過 破 落 不 堪 ， 十 足 鬼 酒 店 。 想 以 內 港 為 中 心 遊 澳 門 ， 下 個 月 啦 ， 等 澳 門 索 菲 特 十 六 浦 酒 店 （ Sofitel Macau Ponte 16 ） 開 
先 好 制 。
新 地 標 樓 高 二 十 層 ， 屬 於 五 星 級 級 數 ； 當 中 有 三 百 八 十 九 間 客 房 ， 另 有 十 九 間 面 積 達 二 、 三 千 呎 的 別 墅 式 套 房 ， 每 間 更 有 不 同 主 題 。 房 價 暫 定 由 一 千 三 百 元 起 ， 比 澳 門 同 級 選 擇 平 ， 仲 有 泳 池 、 Spa 、 兩 間 酒 吧 和 兩 間 餐 廳 ， 醫 肚 最 豪 的 ， 將 會 是 位 於 十 八 樓 的 Harlan's 。
美 食 加 特 大 露 台 ， 再 加 濠 江 點 點 燈 火 的 夜 景 ， 夠 浪 漫 ！ 酒 店 現 仍 未 正 式 營 業 ， 估 計 大 約 三 月 可 以 全 面 開 幕 。
十 六 浦
地 址 ： 澳 門 內 港 巴 素 打 爾 古 街 16 號 碼 頭
電 話 ： 853 8861 8888
網 址 ： http://www.ponte16.com.mo
重 拾 人 情 味
近 年 都 沒 有 去 過 內 港 ， 除 了 新 事 物 太 多 ， 更 大 原 因 是 交 通 。 截 的 士 難 ， 截 到 了 ， 又 可 能 有 排 塞 ， 坐 到 火 滾 。 靠 對 腳 行 過 去 ， 腳 骨 力 不 足 ， 走 到 半 途 又 有 其 他 引 誘 。
唯 一 獨 特 吸 引 力 ， 是 還 沒 被 絕 對 商 業 化 淹 沒 ， 除 有 歷 史 古 蹟 之 外 ， 更 珍 貴 的 ， 是 可 在 此 找 到 逐 漸 流 逝 溫 暖 的 人 情 味 。 趁 十 六 浦 開 幕 ， 以 它 為 落 腳 點 吧 ！ 乘 機 遊 覽 附 近 景 點 ， 順 道 幫 襯 舊 時 味 道 老 字 號 ， 重 溫 澳 門 的 古 樸 風 貌 。
1 六 記 依 然 脆 薄
說 到 人 情 味 加 美 食 ， 六 記 排 第 一 ， 重 遊 內 港 ， 不 得 不 到 。 老 闆 明 哥 見 到 香 港 朋 友 拜 訪 ， 熱 情 招 待 ， 滔 滔 細 說 數 十 年 來 製 作 麵 條 、 魚 湯 和 雲 吞 皮 的 堅 持 。 看 看 餐 牌 ， 一 碗 麵 還 是 十 六 元 ， 沒 趁 經 濟 增 長 加 價 。 竹 壓 的 麵 條 還 是 彈 牙 ， 雲 吞 皮 仍 薄 如 蟬 翼 ， 質 素 沒 變 。 明 哥 說 ： 「 花 那 麼 多 功 夫 去 做 ， 你 說 我 是 不 是 傻 。 」 澳 門 就 是 日 漸 缺 少 這 種 傻 人 。
地 址 ： 沙 梨 頭 仁 慕 巷 號 D 地 下
電 話 ： 853 2855 9627
營 業 時 間 ： 6:30pm-2:30pm （ 初 四 開 市 ）
2 留 聲 機 博 物 館 時 光 倒 流
明 明 在 地 圖 看 見 草 堆 街 有 留 聲 機 博 物 館 ， 卻 遍 尋 不 獲 。 原 來 博 物 館 在 太 平 電 器 樓 上 ， 屬 私 人 擁 有 ， 想 參 觀 要 早 一 日 預 約 。 博 物 館 得 兩 層 ， 展 品 卻 豐 富 且 珍 貴 ， 如 由 愛 迪 生 發 明 的 第 一 代 滾 筒 式 留 聲 機 ， 絕 對 值 得 音 響 發 燒 友 順 道 到 此 一 遊 。
入 場 費 ： $30
地 址 ： 草 堆 街 13-15 號
電 話 ： 853 2892 1389 （ 須 預 約 ）
博 物 館 規 模 不 大 ， 但 也 有 超 過 二 百 件 展 品 ， 而 且 很 多 都 超 過 百 年 歷 史 。 | | |
3 杏 香 園 只 此 一 家
看 見 麥 師 傅 甜 品 店 ， 以 為 是 杏 香 園 的 分 店 ， 一 吃 卻 發 覺 質 素 差 天 共 地 。 今 次 回 清 平 街 老 店 向 負 責 人 王 太 查 明 究 竟 ， 原 來 其 他 都 是 假 貨 ， 正 宗 的 只 此 一 家 。 一 碗 杏 仁 茶 近 三 十 元 ， 有 點 貴 ， 但 當 明 白 當 中 由 挑 選 到 磨 汁 的 功 夫 ， 便 覺 值 得 ， 而 且 其 他 地 方 ， 確 難 有 此 香 滑 。
地 址 ： 新 馬 路 清 平 直 街 13 號
電 話 ： 853 2857 2701
營 業 時 間 ： 2:30pm-1am （ 新 年 無 休 ）
椰 汁 杏 仁 合 桃 湯 圓 $29 （ 前 ） 香 滑 且 充 滿 天 然 合 桃 香 。 木 瓜 龍 眼 雪 耳 $34 （ 後 ） 湯 水 稠 身 ， 很 潤 ， 不 像 香 港 吃 的 像 稀 水 。 | | |
4 福 隆 新 街 美 食 集 中 地
福 隆 新 街 以 前 是 煙 花 地 ， 現 在 是 遊 客 必 到 手 信 街 ， 要 買 咀 香 園 定 鉅 記 ， 試 食 過 再 考 慮 。 而 同 一 條 街 ， 又 有 百 年 老 店 佛 笑 樓 ， 還 有 常 被 賊 人 光 顧 的 魚 翅 大 王 西 南 飯 店 ， 飯 店 門 口 到 現 在 還 有 「 實 Q 」 把 守 ， 幾 威 ！
地 址 ： 福 隆 新 街 36 號
電 話 ： 853 2857 4072
營 業 時 間 ： 5pm-10:45pm （ 初 四 開 市 ）
西 南 飯 店 裝 修 簡 陋 ， 以 前 卻 是 賭 客 贏 大 錢 後 必 光 顧 的 餐 廳 。 | | 
逛 一 逛 街 道 兩 旁 的 手 信 店 ， 單 是 試 食 都 夠 飽 。 | |
5 同 善 堂 百 年 行 善
同 善 堂 在 一 八 九 二 年 創 辦 ， 百 扶 來 贈 醫 施 藥 ， 又 為 區 內 幼 兒 提 供 免 費 教 育 。 現 在 澳 門 生 活 條 件 好 了 ， 同 善 堂 繼 續 行 善 積 德 。 即 使 遊 客 光 臨 ， 亦 會 提 供 免 費 診 症 及 針 灸 治 療 。
地 址 ： 庇 山 耶 街 55 號
電 話 ： 853 2892 2022
開 放 時 間 ： 9am-5:30pm
網 址 ： http://www.tst.org.mo
澳 門 情 人 節 套 餐
初 八 情 人 節 應 該 同 情 人 浪 浪 漫 漫 ， 順 便 抖 一 抖 。 想 今 年 去 澳 門 晚 餐 連 酒 店 房 一 條 龍 式 慶 祝 ， 大 前 提 是 要 銀 根 充 足 。
論 最 豪 ， 非 威 尼 斯 人 度 假 村 莫 屬 。 Once in a Life Time 住 宿 套 餐 ， 價 值 一 百 萬 ， 當 中 包 括 兩 晚 只 招 待 會 員 的 私 人 豪 華 套 房 ， 於 房 內 享 用 燭 光 晚 餐 、 乘 坐 貢 多 拉 遊 度 假 村 內 大 運 河 及 享 用 V-Spa 水 療 服 務 。 當 中 最 奢 華 的 ， 是 有 三 款 價 值 九 十 多 萬 的 鑽 飾 任 擇 其 一 。 願 意 在 當 天 為 你 咁 樣 花 一 百 萬 ， 身 家 盡 在 不 言 中 。
查 詢 ： 853 2882 8888
齊 齊 做 Spa
要 浪 漫 唔 一 定 萬 萬 聲 ， 皇 冠 酒 店 兩 日 一 夜 住 宿 套 餐 ， 二 人 大 約 五 千 蚊 ， 除 包 船 票 住 宿 外 ， 還 可 享 九 十 分 鐘 價 錢 近 一 千 元 的 水 療 護 理 服 務 。 情 侶 一 齊 做 Spa ， 好 溫 馨 。 可 惜 套 餐 唔 包 食 ， 想 一 站 式 食 埋 ， 可 以 訂 酒 店 內 奧 羅 拉 餐 廳 情 人 節 八 道 菜 晚 餐 ， 每 位 $1,188 。
查 詢 ： 2722 2800/ 新 華
（ 853 ） 2886 8868/ 皇 冠 餐 廳 訂 座 專 線
抵 住 永 利 酒 店
永 利 酒 店 氣 氛 古 典 浪 漫 ， 平 時 都 要 千 幾 蚊 晚 ， 情 人 節 船 票 連 住 宿 一 晚 ， 每 人 $1,239 ， 相 對 抵 住 。 旗 下 的 The Spa 當 日 亦 有 $3,366 三 小 時 「 二 人 世 界 」 水 療 套 餐 。 意 大 利 餐 廳 帝 雅 廷 的 四 道 菜 情 人 節 晚 餐 ， 每 位 亦 只 是 $780 。 要 浪 漫 ， 唔 一 定 要 鬥 豪 ﹗
查 詢 ： 2108 8888/ 康 泰
（ 853 ） 8986 3412/ 永 利 餐 廳 訂 座 專 線
（ 853 ） 8986 3228/ 永 利 The Spa
歐 陸 童 話 式 浪 漫
萊 斯 酒 店 位 於 漁 人 碼 頭 之 內 ， 富 童 話 色 彩 。 每 間 房 精 緻 古 典 ， 女 仔 就 最 鍾 意 浴 室 的 望 街 浴 缸 。 情 人 節 一 晚 住 宿 加 船 票 ， 每 人 都 係 $819 。 晚 餐 可 以 到 Vic's Cafe 食 燭 光 晚 餐 ， 女 士 包 香 檳 及 玫 瑰 花 一 枝 ， 每 位 只 係 $398 。
查 詢 ： 2921 6288 / 永 安 、 853 2878 2731 / Vic's Cafe
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