2009年4月12日星期日

NP 精點心

地 址 ︰ 北 角 七 姊 妹 道 106-110 號 富 邦 大 廈 地 下
電 話 ︰ 2811 3006


南 瓜 排 骨 飯 $16


粵 人都 愛 上 茶 樓 吃 點 心 , 連 便 利 店 的 即 食 小 吃 , 各 款 點 心 都 是 微 波 爐 的 常 客 , 於 是 香 港人 都 是 點 心 專 家 , 沒 想 到 , 現 時 已 發 展 到 像 西 班 牙 的 Tapas Bar , 香 港 都 有 點 心 吧, 而 且 還 是 平 價 的 。 移 民 多 倫 多 的 大 姊 終 於 返 抵 香 港 幫 母 親 辦 事 , 這 天 下 午 四 時 多, 想 吃 下 午 茶 , 於 是 興 起 吃 點 心 去 , 與 兩 個 姊 姊 和 姨 甥 仔 走 去 坐 落 北 角 七 姊 妹 道 的《 精 點 心 》 。 店 鋪 不 大 , 但 枱 數 密 集 , 我 們 一 行 四 人 被 安 排 到 一 個 卡 位 , 二 姊 向 外坐 卻 坐 得 不 舒 服 , 因 為 枱 底 下 是 兩 根 大 鐵 柱 , 令 二 姊 的 腿 欲 展 難 展 , 欲 收 又 無 從 ,惟 有 斜 着 身 坐 。

煎 釀 茄 子 $13

沙 律 明 蝦 角 $15


這兒 強 調 所 有 點 心 即 叫 即 蒸 , 全 日 無 加 一 , 茶 錢 每 位 二 元 , 有 數 十 款 點 心 供 選 擇 , 價錢 由 $9 至 $28 不 等 , 各 人 挑 選 了 自 己 想 食 的 , 合 共 十 款 : $18 鮑 汁 鳳 爪 、 $18 叉燒 腸 粉 、 $28 白 灼 魷 魚 栢 葉 、 $16 南 瓜 排 骨 飯 、 $9 瑤 柱 蘿 蔔 糕 、 $11 時 菜 牛 肉 球、 $18 水 晶 鮮 蝦 餃 、 $15 沙 律 明 蝦 角 、 $11 古 法 馬 拉 糕 以 及 $13 煎 釀 茄 子 。
鮑汁 鳳 爪 並 沒 有 鮑 汁 味 , 滷 水 味 卻 十 足 , 炆 得 夠 腍 亦 足 味 , 18 元 有 五 隻 , 仲 想 點 ?排 骨 飯 南 瓜 甜 , 飯 亦 軟 , 排 骨 惹 味 , 整 體 分 數 算 中 上 。 牛 肉 球 有 三 粒 , 肉 夠 鬆 亦 夠味 , 明 顯 蒸 得 夠 透 , 否 則 一 口 咬 落 去 , 外 軟 內 硬 便 無 癮 之 至 。 蝦 餃 亦 交 到 貨 , 明 蝦角 炸 得 香 脆 。 叫 人 失 望 的 是 煎 釀 茄 子 , 熱 愛 茄 子 的 大 姊 最 失 望 , 因 為 茄 子 唔 靚 , 咬不 開 太 過 韌 , 蝦 膠 亦 太 實 , 吃 了 一 件 已 經 棄 權 。 另 外 全 場 最 貴 的 白 灼 魷 魚 栢 葉 雖 然有 豉 油 亦 有 辣 汁 , 但 怎 樣 點 都 冇 味 , 可 見 是 雪 藏 貨 , 雪 得 太 耐 , 毫 無 味 道 可 言 , 所以 別 輕 信 貴 嘢 一 定 好 。
這 是 一 次 很 有 趣 的 經 驗 , 因 為 午 後 生 意 有 點 清 閒 , 得三 數 枱 客 人 , 不 覺 嘈 吵 , 頗 悠 然 自 得 , 說 實 在 十 款 有 八 款 不 俗 , 而 且 價 錢 平 到 有 點令 人 不 可 置 信 , 當 然 我 不 會 拿 這 兒 的 去 跟 福 臨 門 比 較 , 我 認 為 一 籠 蝦 餃 該 賣 多 少 錢, 要 視 乎 那 籠 蝦 餃 的 價 錢 、 地 點 、 客 路 去 決 定 , 我 以 為 用 價 錢 看 , 這 兒 的 蝦 餃 絕 對有 品 質 , 對 得 住 你 那 十 八 元 。 四 個 人 埋 單 一 百 六 十 元 有 找 , 平 均 每 人 四 十 元 , 怎 樣說 都 叫 抵 食 !

鮑 汁 鳳 爪 $18

時 菜 牛 肉 球 $11