小記上司不時飲用家傳感冒水,而感冒水則以冷水加檸檬片後舂爛,再加少許鹽及暖水飲用。彭中醫師認為檸檬含維他命 C,可增強抵抗力,先加入冷水才舂爛可避免熱水破壞檸檬的維他命 C。「暖水加鹽是一種有效的漱口藥,可殺死感冒菌。」彭中醫師補充。因此,這杯家傳感冒水具一定功效。
1.先將檸檬片放入冷水,用羮匙舂爛檸檬。
2.加入鹽及半杯暖水後攪勻,有助殺死感冒菌。
網上流傳將白蘿蔔片浸蜜糖一晚後,冲水飲用,可有效預防及治理感冒。「因蘿蔔含蘿蔔素,可預防及治療感冒,蜜糖亦具化痰功效,亦能激發人體免疫力。」彭中醫師表示。她亦補充飲品具清熱、祛寒功效,除可預防感冒外,亦能治理肺結核、支氣管炎等病症。
材料:白蘿蔔兩至三片、蜜糖一碗及暖水一杯
■將去皮的白蘿蔔片浸蜜糖一晚,然後冲暖水服用。