雖云料理，吃的不是壽司刺身和食丼飯等日式食物，而是立立雜雜各地食品。石鍋飯漢堡扒炸蘿蔔糕……稱不上高班，但煎炸香噴噴、上枱熱辣辣，啱年輕人口味。還有燴意粉，可配冬蔭功汁或叻沙汁，九唔搭八的配搭，卻出乎意料好味，汁醬濃杰剛剛好，意粉燴得夠入味。
主打的鐵板，玩法像 Pepper Lunch。柯打了牛扒，廚師就會將生扒放在一塊燒熱了的圓形鐵板上，再送到客人面前，由客人自己 DIY由生燒到熟，有得玩又有得食。豬扒雞扒則燒熟後才放在鐵板上。
當中最特別是墨魚扒，不是將墨魚肉切成扒，而是將墨魚打成膠，再混合粒粒墨魚肉製成扒，像打邊爐淥的墨魚滑和墨魚丸的混合體，吃落彈牙有鮮味，加$4還可加芝士或煎蛋，撈飯或意粉更滋味。
圓形鐵板是從日本訂來的，傳熱快，食物極快燒熟，樓面店員會主動指引客人如何 DIY，不怕燒燶無得吃。
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火焰蘿蔔糕$26
炸蘿蔔糕鋪上紫菜和芝士，撒上七味粉，又辣又濃味。
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叻沙雞意大利粉$40
雞扒普通，但醬汁有驚喜，叻沙汁香濃，意粉 al dente。
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秘製魔鬼手羽燒$24
雞翼搽了秘製汁燒，香噴噴又散發類似梅子的酸甜，很惹味。
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店子牆上放滿大大張食物照片，視覺刺激食慾。
黑石料理
地址︰灣仔交加里 7號地下 A鋪
電話︰ 2151 1732
營業時間︰ 11am-10pm
平均消費︰$80
