2009年7月21日星期二

WC Trafalgar

地址:灣仔駱克道 54-62號博匯大廈 5樓
電話: 2110 1535
營業時間:星期一至六 12nn-3:30am,星期日 5pm-3:30am
 

放工後我喜歡去 Pub鬆一鬆。年輕時曾學英國人一樣 pub crawling,逐間逐間飲勻全條酒吧街。現在懶得動,只想找一間舒適的酒館,懶洋洋地喝杯濃濃的英國麥啤,吃餐飽飽。

最近我的心水是灣仔的上樓酒館 Trafalgar。名字非常英國,源於倫敦的特拉法加廣場(Trafalgar Square)。店主 Sam旅居英國 14年,回流後開一間英式酒館。
店子設在五樓,地方過千呎。有電視播球賽,有桌球枱,一看便知是典型的英國酒館。先來杯麥啤,一般只有四五款英國麥啤,但這兒有二十多款,樂死人了。 London Pride、 Bishops Finger麥味甘香濃厚,一喝如嘗甘露,頓時化解一日的壓力。
如果只來喝酒便走寶了。英國菜亦做得不錯,炸魚脆漿有啤酒香、 cottage pie的薯茸混合切粒薯仔,真材實料。 Tord in the hole是在自製的 Yorkshire budding中釀入豬肉腸,入口鬆軟,蛋香濃。 Steak& Kidney Pudding有香濃的西冷和法國牛腰肉,淋上熬上四小時的肉汁,好吃。
店內愈夜愈熱鬧,有時怕吵,寧願往露台坐。熱一點,但位處五樓,不像地面般翳悶,偶有涼風吹過,再呷啖冰凍啤酒,爽!

Steak& Kidney Pudding$105 酥皮內釀有滿滿的西冷和牛腰肉,蘸肉汁吃,肉香滿瀉。

Tord in the hole$105  Yorkshire budding富蛋香,入口鬆軟。中間釀入豬肉腸,分量豐富得可做主菜。

Sticky Toffee Pudding$55 全件都以法國的棗肉做成,配焦糖漿來吃,勁甜。夠地道。

二十多款英國麥啤,大多味道甘澀香濃。 Bishop Finger是表表者,$58/$40(happy hour)。

室內環境闊落,適合慢慢 hea。