forever hea: WC Grand Hyatt Steakhouse

JJ= GHS
我由一個大蒲友至現在變成一個宅女都經歷三十多年，都不知去了多少間 disco的開幕，那天在大哥鄧光榮的喪禮上，碰到小時的一個大蒲友 Jason，我們去「 DD」勤力過返工，由「 DD」開幕那天去到「 DD」關門大吉。「 DD」可愛的地方是很寸，門口有幾個 bouncers和經理，普通人當然不容易進去，就算你是名人亦不是個個可以立即進去，我們是熟客，經理一見我們就立即拿開那條欄繩讓我們進去，那一刻真是飄飄然，只聽到背後一班人仍和 bouncers理論！這個心理戰由「 DD」到現在 Dragon-i、 Tasmanian Ballroom仍用這一招，死唔放人入去才顯矜貴。當年「 JJ」亦是個新屎坑，幾層又 disco又 live band，門口排隊入去的人多過書展!!當日去 Disco絕對大件事過食餐飯，大家會食完飯再返屋企換靚靚才去 disco的!!!
可惜 Disco全盛時期一過， karaoke成行成市， Disco就變成「北姑竇」，蒲友一定唔會再有興趣去，「 JJ」亦是一間眼看着沒落的大蒲點。經過多年的掙扎，結果狠狠地關了「 JJ」變了一間「 Steakhouse」，真的衷心恭喜，恭喜!!!

裝潢

很多空間，很舒服，絕不華麗，但有品味，唔扮嘢，一個坐 12人的 VIP房，平實。一個坐 8人的半開放式 VIP room，可愛的圓枱在樓梯底下， Wine Bar內有 6張卡位，最啱拖友坐在玻璃側，啱晒我個大八婆，鍾意傾偈就傾，唔傾又可以八吓 Tiffin有乜水喺度 Tea，又八吓大堂有乜水開 Ball……只是不滿意音樂太大聲，太 cheap，太老（首首我都識唱，唔夠 hip呀！）

食物

一流的 Seafood& Oyster Bar一如 Poolside BBQ的 Seafood和 Salad Bar，食物料靚，新鮮。 Oyster算平，$50/隻（叫 6隻只收 5隻錢）食了 3隻「 Fine de Claire」， 3隻 Belon00，瘦了一點，但好鮮味，當然一定要食 Salad Bar，啲菜用眼望都覺得脆，又青綠、又新鮮，正！又有 Salmon、 Goose Liver Terrine Iberico Ham，冇數咁多一盤盤 Potato Salad、 Mushroom、 Tomato、 Eggplant、 Waldorf Salad……未食完都飽了。
最後兩人叫了一個美國 18oz Ribeye，夠有凸！ Steak有 5、 6個汁揀，唔算非常好食，但合格， Dessert叫了 Dark Rum Baba， Surprisingly good，你一定會鍾意因好重 Rum酒味， Yeast Cake+兩粒甘橘，正！
兩人食了$1,100，哈哈！因我入了 Hyatt會，兩個人只收一份錢，所以你永遠見到我一定係 2人同行，最抵 50% off呢！