2011年6月19日星期日

上環再變型

上環,一向型。
太平山街、差館上街、普慶坊,滿是型家品型時裝型畫廊。
最近,更型。
因為大安台、東街及太平山街一帶,多了幾間型 cafe。
她們散落在小街小巷內,小小的店,型格裝修。
最型的是,賣香濃咖啡,美味茶點之餘,還有另一重身份。
珠寶。時裝。精品。飲食以外,各有不同的主打。
同一店內,又喝又看又買,就是上環最型的 cafe潮流。

上環型店多

太平山街 24C︰ HAJI
潮流時裝店,由商台 DJ Mini所開,潮 Tee有她自家設計,亦有跟其他設計師 crossover。店子也賣多款日本品牌 Artisan& Artist的相機袋及相機帶,容祖兒、阿 Sa都是捧場客。

店主 DJ Mini

太平山街 16-16A︰ ange MASHOP
本地 designer創作的 trendy女裝,走歐洲及日本 trendy風,多採用麻布、絲質等天然衫料,風格自然飄逸。店內用樹枝作衫架,設計型格,也配合自然風格。

本地設計連身波點+格仔紋背心裙(售價未定)

東街 36號︰ ELLERMANN
德國籍老闆娘開設,一邊是花店,一邊是精品店。獨家發售荷蘭女設計師的 Pip home系列瓷製茶具,有紅、粉紅及粉藍雀仔和花花圖案,設計優雅又清新,勁多靚太幫襯。

荷蘭 Pip home紅色雀仔茶杯及碟$210/set

東街 45號︰ ilive tomorrow
創意家品 gallery,法籍店主兼設計師 Nicola,每月展覽及售賣不同國籍設計師創意家品。 6月份以工藝革命為主題,展覽台灣設計師 Pili Wu的一系列木椅,古典中式木椅配紅色調,型到爆。

台灣設計師 Pili Wu設計的紅色木椅$3,600

太平山街 18A-B︰ Rat's Cave
店主兼街頭藝術家 Dom及 Katol創立,主力本地品牌 Start from zero的街頭男裝,設計概念具抗爭意味,店內每兩星期輪流舉行展覽,極多潮人捧場。

台灣設計師盲公夫人 tote bag$180

太平山街 22-24A︰ Homei cafe
小小咖啡店只能容納 9人,但設計有心思,牆上的樹木油畫,配襯綠色的鐵櫈,甚有田園氣息。特式咖啡有玫瑰、 cream brulee、拖肥果仁等帶甜口味。店主每日還會自製不同口味的蛋糕。

French Vanilla Latte$27
雲呢拿味天然清香,咖啡味道溫和易入口。

差館上街 16號︰ Aesop
澳洲護膚品牌 Aesop,在澳洲自設實驗室,採用天然植物研製護膚品,不含色素香料,不少識貨 OL追捧。進軍香港的第三間專門店,選址上環,門面鋪滿竹子,設計獨特,路過都覺得有型。

皇牌產品香芹籽抗氧化精華$470

普慶坊 52號︰ floren
上環畫廊多,但這間最獨特。專門搜羅菲律賓著名及新晉畫家作品的 gallery,作品抽象,色彩豐富,引發無限想象。店主更提供畫作修補服務,不少藝術人光顧。

當代畫家畫作由$3,800起至$68,000不等。

沿普慶坊走到磅巷交界,在 Corner Kitchen拾級而上,會發現位於大安台的維也納咖啡店 Cafe Loisl。
門前種了幾棵植物,放置了兩張小枱,四周環境寧靜,有種與世隔絕的感覺。
推門內進,一室古典維也納式設計。過百年歷史銅吊燈,圓形雲石餐枱,壓了花紋的木椅,灰白格仔花紋地磚,懷舊優雅。

維也納吊燈有過百年歷史,具懷舊風情。

珠寶店的飾物由七百多元起至七千多元不等。

柏林女設計師 Susanna Kuschek的喱士圖案珍珠飾物。

Demel棒子味朱古力 Bar$95
朱古力奶味重,有榛子芳香。

店子真是維也納人開,老闆來自奧地利,自細在維也納成長,喝慣當地的咖啡,來港後發現大都會竟無家鄉口味。便與太太萌起開鋪的念頭。
由於德籍太太 Sirkka曾是珠寶設計師,也曾開珠寶店,所以一店兩用,一邊是 cafe,一邊作珠寶店,賣 Melanie Georgacopoulos、 Atelier Munsteiner等歐洲新晉設計師設計的飾物,前者是希臘及法國混血兒,畢業於英國皇家藝術學院,作品充滿後現代感覺。
也有柏林女設計師 Susanna Kuschek的作品,喱士圖案珍珠飾物,很貴氣。客人喝完咖啡,都愛往一邊觀賞選購。
咖啡約十一款,以三款維也納咖啡最特別,都是加了一層厚厚忌廉,是當地最傳統的飲法。
Einspanner,為舊時馬夫的最愛,沒加牛奶,厚厚的鮮忌廉佔了三分一杯,不太甜,潤滑細緻,咖啡味極重。
Franziskaner,是有鮮忌廉和牛奶的咖啡,口感滑溜,咖啡濃香,又有牛奶的鮮香。
最令人驚喜是 Iced Vienna Coffee,加了雲呢拿雪糕及鮮忌廉的凍咖啡,咖啡味比別家都要香滑濃厚。
咖啡味濃郁,可惜 Sirkka不肯透露用甚麼品牌和產地的咖啡豆,只是每杯咖啡都是收到柯打後才將咖啡豆磨成粉,難怪如此濃郁。
店子還有歐陸式蛋糕、酥撻、 panini三文治等輕食,還有 Sirkka自製的媽媽配方蘋果批,沒加糖,靠提子乾釋放出甜味,天然好吃。最驚喜是連維也納朱古力蛋糕 Sacher Torte都有,朱古力味極濃極重。
還有從維也納入口的當地名牌 Demel排裝朱古力和紫蘿蘭乾,吃完買走都得。

(右) Ronald:「 Latte咖啡味都幾濃!」
Melody:「飾物好靚,咖啡店好有歐洲情調。」

Iced Vienna Coffee$48
面頭有 whipped cream及雲呢拿雪糕,更增添幼滑感,咖啡味濃厚。

Black Forest$44
車厘子酒味溫和,蛋糕鬆軟,勝在不太甜漏。

Franziskaner$38
加了鮮忌廉和牛奶,咖啡仍非常濃郁,有咖啡豆的芳香。

Hazelnut Snail$21
榛子酥鬆化,帶點朱古力甜味,配咖啡很夾。

Apple Strudel$46
酥皮鬆化,青蘋果餡微酸甜,散發提子的清香。

Cafe Loisl& Hammer Gallery

地址︰上環大安台 8號 A地下
電話︰ 91790209( Cafe Loisl), 34818213( Hammer Gallery)
營業時間︰( Cafe Loisl)星期一至五 9am-6pm,星期六及日 10am-7pm( Gallery)星期二至日 1pm-6pm