2008年12月8日星期一

CR 札幌元祖北海道拉麵日式拉麵

地 址 ︰ 中 環 康 樂 廣 場 8 號 交 易 廣 場 富 臨 閣 1 樓 11 至 12 號
電 話 ︰ 2140 6883

全 城 最 佳 拉 麵 店 , 從 不 接 受 訪 問 , 反 正 有 口 皆 碑 , 大 把 日 本 人 及 麵 癡 捧 場 , 假 日 午 晚 市 例 必 爆 場 , 日 語 四 圍 飛 。
店主 來 自 北 海 道 , 賣 的 是 北 海 道 風 味 拉 麵 。 用 北 海 道 著 名 麵 廠 西 山 麵 條 , 粗 而 攣 , 爽彈 富 蛋 味 ; 湯 底 以 麵 豉 最 佳 , 味 道 香 濃 、 豉 油 湯 底 也 出 色 , 豉 味 超 香 。 配 料 一 絲 不苟 , 連 一 粒 粟 米 及 一 棵 也 用 日 本 貨 , 100% 日 本 風 味 , 價 錢 怎 會 不 貴 ? 七 八 十 元 一 碗 是 閒 事 , 好 在 分 量 勁 大 。

營 業 時 間 ︰
周 一 至 五 11:30am-2:30pm , 5:30pm-9:30pm ;
周 六 及 公 眾 假 期 12nn-2:30pm , 5:30pm-9:30pm ; 周 日 休 息
平 均 消 費 ︰ $90/ 位
推 介 菜 式 ︰ 極 上 豉 油 拉 麵 、 濃 味 味 噌 拉 麵 、 餃 子 、 南 瓜 年 糕