招牌甜品是腐竹銀杏及桑寄生茶，店主稱要兩款糖水各有各竅門， 大量生產的腐竹銀杏與家中精心泡製的會有所不同。而桑寄生茶最難掌握是苦澀味的問題，澀味不能太多，全靠經驗去判斷。
地點:
一品齋甜品屋
地址:
銅鑼灣希雲街希雲大廈 8號地舖
電話:
29150099
