紅棗水補氣血

冬 天 將 至 ， 經 常 受 手腳 冰 冷 困 擾 而 無 法 入 眠 的 LauLauKu 希 望 在 寒 冬 來 臨 前 ， 先 改 善 體 質 ， 她 聽 說 多 飲 紅棗 水 可 增 強 血 氣 ， 減 輕 手 腳 凍 的 問 題 ， 故 想 知 道 紅 棗 水 的 效 用 及 有 沒 有 其 他 有 用 湯水 ？

末 梢 神 經 血 循 環 不 良

手腳 冰 冷 困 擾 不 少 女 士 ， 主 要 由 末 梢 神 經 血 液 循 環 不 良 引 發 ， 註 冊 中 醫 師 彭 明 慧 指 出， 女 士 陽 氣 及 血 氣 不 足 ， 不 能 溫 暖 肌 肉 以 抵 抗 外 來 寒 邪 入 侵 ， 血 液 運 行 不 暢 順 ， 導致 血 液 無 法 供 應 到 四 肢 的 末 梢 部 位 ， 令 手 腳 容 易 冰 冷 ， 日 常 以 紅 棗 、 龍 眼 肉 及 杞 子 水 飲 ， 有 助 改 善 體 質 及 血 虛 問 題 。
吸煙 、 低 血 壓 、 正 節 食 減 肥 的 女 士 及 糖 尿 病 患 者 都 容 易 出 現 手 腳 冰 冷 。 很 多 人 都 會 以紅 棗 水 補 身 ， 彭 明 慧 指 出 ， 紅 棗 可 同 時 加 入 龍 眼 肉 及 杞 子 ， 材 料 的 份 量 為 每 杯 加 入五 至 六 粒 紅 棗 、 兩 至 三 錢 龍 眼 肉 及 數 粒 杞 子 水 ， 每 天 可 飲 用 一 至 兩 杯 ， 但 當 手 腳 冰 冷 問 題 改 善 ， 則 要 將 飲 用 量 由 每 天 改 為 隔 天 ， 甚 至 一 周 才 飲 用 一 次 。
不 過 ， 紅 棗 及 龍 眼 肉 糖 份 較 高 ， 糖 尿 病 患 者 、 月 經 期 間 會 有 眼 腫 及 腳 腫 現 象 的 女 士 或 患 上 感 冒 者 ， 均 不 宜 飲 用 。
中醫 對 手 腳 凍 的 治 療 以 補 益 氣 血 及 內 外 生 溫 為 原 則 ， 除 紅 棗 水 外 ， 也 可 採 用 一 些 能 促進 血 液 循 環 的 藥 材 ， 例 如 含 白 芍 、 柴 胡 、 枳 實 及 炙 甘 草 的 漢 方 「 四 逆 散 」 ， 或 包 括黨 參 、 當 歸 、 熟 地 、 白 芍 、 茯 苓 、 白 朮 、 川 芎 及 炙 甘 草 的 八 珍 湯 也 可 。