以前想吃日式燒餅，一定會幫襯遊樂，來自大阪的日籍師傅手勢正宗，味道跟在當地吃的沒有分別。可惜店子早前因加租而結業，令粉絲望門輕嘆。
好消息是遊樂的師傅村本光史，最近另起爐灶，店子叫 KOZY，隱藏在銅鑼灣一楝商廈樓上。裝潢叫人耳目一新，舊時店又小又逼，新店卻佔地近 1,000呎，最多可坐 28人，坐落中間的鐵板燒枱是全場的焦點，環境寬敞闊落，更有落地大玻璃，視覺開揚。
好消息是遊樂的師傅村本光史，最近另起爐灶，店子叫 KOZY，隱藏在銅鑼灣一楝商廈樓上。裝潢叫人耳目一新，舊時店又小又逼，新店卻佔地近 1,000呎，最多可坐 28人，坐落中間的鐵板燒枱是全場的焦點，環境寬敞闊落，更有落地大玻璃，視覺開揚。
環境光猛寬敞，除了鐵板燒前面的 counter之外，另外還有三張可容納六人的散枱。
食物選擇跟以前有 9成相似，主打三四款大阪風味燒餅及十多款鐵板燒，另外有幾款送酒小吃，如燒雞腎、燒牛舌、炒雜菜等……
一如以往，村本先生對用料非常講究，麵粉、木魚花由日本進口，豬肉、魷魚、蝦等配料新鮮。口味正宗，餅底鬆軟，有麵粉香，材料充足，蔬菜甜美。
環境升呢，水準依舊，難得新店不但沒有加價，甚至比以前便宜了 10%。
難怪店子一開業，舊店的日本熟客都第一時間來捧場。提提你店子只開晚市，營業到凌晨四時，以後在銅鑼灣吃消夜有着落了。
一如以往，村本先生對用料非常講究，麵粉、木魚花由日本進口，豬肉、魷魚、蝦等配料新鮮。口味正宗，餅底鬆軟，有麵粉香，材料充足，蔬菜甜美。
環境升呢，水準依舊，難得新店不但沒有加價，甚至比以前便宜了 10%。
難怪店子一開業，舊店的日本熟客都第一時間來捧場。提提你店子只開晚市，營業到凌晨四時，以後在銅鑼灣吃消夜有着落了。
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