2008年9月16日星期二

日本茶大世界【 English tea bottle 】

日 本 茶 大 世 界 【 English tea bottle 】


  

 

樽 裝 紅 茶 王 者   午 後 之 紅 茶
論 喝 紅 茶 , 英 國 人 是 專 家 , 但 論 花 樣 , 則 不 及 日 本 人 。 當 英 國 人 飲 紅 茶 只 懂 淨 飲 或 加 糖 加 奶 時 , 日 本 人 就 自 創 各 式 生 果 口 味 , 還 將 之 入 樽 , 把 英 國 人 優 雅 閒 適 的 紅 茶 文 化 變 成 方 便 飲 料 。
也 許 是 名 字 改 得 漂 亮 , 日 本 眾 多 樽 裝 紅 茶 品 牌 中 , 「 午 後 之 紅 茶 」 最 受 人 愛 戴 。
Wyman 在 專 欄 寫 過 她 、 哥 哥 有 首 歌 叫 《 午 後 紅 茶 》 ( 林 夕 填 詞 ) , 就 連 Blog 世 界 大 家 也 議 論 紛 紛 。
要 是 樽 裝 茶 都 有 Fan Club 的 話 , 「 午 後 之 紅 茶 」 一 定 擁 有 最 多 的 狂 迷 。


每 次 遊 走 在 包 裝 艷 麗 的 樽 裝 紅 茶 中 , 雙 手 總 不 期 然 停 留 在 「 午 後 之 紅 茶 」 那 。 或 許 是 她 的 名 字 給 人 無 限 想 像 空 間 :
這 茶 一 定 要 在 午 後 喝 嗎 ? 朝 早 喝 怎 麼 樣 ?
三 點 三 下 午 茶 ? 望 樽 上 那 個 英 國 熟 女 的 畫 像 , 思 緒 就 飛 到 英 倫 去 了 !


日 本 首 支 樽 裝 紅 茶

她 , 其 實 100% 日 本 品 牌 , 是 麒 麟 於 1986 年 推 出 的 樽 裝 紅 茶 系 列 , 亦 是 日 本 巿 場 上 第 一 支 出 現 的 樽 裝 紅 茶 , 初 時 只 得 1.5 公 升 裝 的 原 味 紅 茶 。 而 樽 身 那 個 熟 女 標 記 , 正 是 英 國 下 午 茶 之 母 貝 德 芙 公 爵 夫 人 的 畫 像 。
雖 然 後 來 伊 藤 園 、 Asahi 、 DyDo 等 品 牌 都 跟 風 推 出 樽 裝 紅 茶 , 但 名 氣 依 然 不 及 「 午 後 之 紅 茶 」 。 除 了 因 為 那 獨 特 的 英 國 皇 室 形 象 外 , 她 的 款 式 口 味 的 確 較 其 他 品 牌 多 。 首 先 分 奶 茶 和 純 紅 茶 兩 大 類 , 奶 茶 中 又 分 純 水 沖 泡 、 100% 牛 奶 使 用 、 少 糖 ; 純 紅 茶 又 有 無 糖 、 少 糖 、 檸 檬 味 。


樽 裝 茶 專 家

選 擇 多 , 味 道 也 特 別 好 。 記 得 第 一 次 喝 她 的 奶 茶 , 那 甜 膩 膩 的 味 道 , 差 點 兒 叫 我 招 架 不 住 , 但 當 一 口 口 喝 下 去 , 就 會 慢 慢 嗒 出 茶 味 , 甜 絲 絲 的 , 像 有 種 魔 力 令 人 不 知 不 覺 喝 下 去 。 正 如 Wyman 所 說 , 這 味 道 就 是 漫 畫 卡 通 那 種 令 人 飲 後 在 茶 園 中 飛 翔 的 味 覺 。
愈 喝 得 多 , 就 會 愈 發 覺 不 同 口 味 的 茶 味 都 有 分 別 。 原 來 , 當 一 般 飲 料 商 只 用 一 種 紅 茶 底 做 樽 裝 茶 時 , 「 午 後 之 紅 茶 」 就 用 上 三 種 。 如 用 斯 里 蘭 卡 的 Dimbulla Tea 做 純 味 紅 茶 , 色 澤 鮮 紅 好 看 、 爽 口 柔 和 ; 用 Kandy 紅 茶 來 做 奶 茶 , 口 感 圓 潤 , 跟 牛 奶 最 配 合 。
今 日 , 「 午 後 之 紅 茶 」 依 然 保 持 一 哥 地 位 , 還 不 時 推 陳 出 新 。 像 近 年 推 出 的 Special 系 列 , 一 種 加 入 紅 莓 汁 , 一 種 用 兩 倍 茶 葉 沖 泡 , 加 上 那 個 鑽 石 形 的 樽 裝 設 計 , 美 得 叫 人 飲 後 也 不 願 將 之 丟 掉 !


 
「 午 後 之 紅 茶 」 巡 禮



午 後 紅 莓 茶 Special$15.8(a)
新 推 出 的 紅 莓 味 紅 茶 , 第 一 口 紅 莓 味 不 算 強 , 但 越 飲 紅 莓 味 越 出 , 甜 中 帶 酸 。



低 糖 午 後 紅 茶 $15.5(b)
甜 度 適 中 , 入 口 有 輕 微 的 茶 味 , 有 如 佛 手 柑 的 味 道 接 而 來 。



微 糖 午 後 奶 茶 $15.5(b)
以 低 糖 低 脂 作 賣 點 , 每 支 只 有 70 卡 路 里 , 奶 味 較 少 , 茶 味 相 對 較 濃 。



牛 乳 100% 使 用 午 後 奶 茶 $13(a)
打 開 蓋 子 己 聞 到 牛 奶 的 味 道 , 淡 淡 茶 味 中 帶 奶 香 , 口 感 香 滑 , 甜 味 頗 重 。




午 後 檸 檬 茶 $14(b)
有 清 新 的 檸 檬 香 味 , 茶 味 與 檸 檬 味 都 很 平 衡 , 甜 味 剛 剛 好 。



午 後 奶 茶 Special$15.8(a)
是 較 新 的 口 味 , 用 上 兩 倍 的 茶 葉 沖 泡 , 茶 味 較 別 的 午 後 奶 茶 重 , 茶 香 亦 較 濃 。



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(a) Sogo
地 址 ︰ 銅 鑼 灣 崇 光 B2 Freshmart
電 話 ︰ 2833 8338

(b) city'super
地 址 ︰ 銅 鑼 灣 時 代 廣 場 B1
電 話 ︰ 2506 2888