肥妹，你的肥是從不懂得飲食開始的。可能會令你安慰的 是：一大半人都不懂得飲食與健康的關係。有個老友得了癌症，家人讓他吃最貴的，因為「最貴的便是最好的」，於是連吃了兩個月燕窩，把癌細胞補得非常精壯慓悍，在身體中「魔來魔斬，佛來佛斬」。昨日說起零食與垃圾食品，基本上，所有快餐店中的東西都是垃圾食品，除了粟米棒，但你要把那塊牛油還給人。其次，所 有超級市場中的加工零食都是垃圾食品，包括紫菜，各種肉乾。堅果、栗子、果仁、花生是好的，但吃過量也會增肥。無花果乾是好的，美國出的很貴，去南貨舖、乾貨舖買大陸的，論磅賣。煨（烤）番薯是減肥聖品，而且營養豐富，還是防癌妙品。
肥妹，你的肥，也可能與便秘有關。以下有一個食烤番薯的方法，可 以充飢、通大便、減肥：找一個星期六也放假的長周末，在星期六一天，用一天的時間吃掉不少於一公斤的烤番薯，別的東西都不要吃，當然可以喝水，第二天便會勤上廁所。連續吃幾個周末，便秘的毛病便會解決，小腹也會凹下來。每日晚餐吃烤番薯，也有減肥及通便的效果。肥妹，你如果不喜歡生薑生蒜的味道，你可以吃 烤番薯，但一定要堅持吃，每天吃。如果你早餐吃一頓豐富的，其他幾餐吃烤番薯，或者以上介紹的「好零食」，一定可以瘦下來。晚上還可以把番薯、南瓜、粟米蒸一鍋，點橄欖油吃。
嚴浩
