主打天婦羅，主理人曾於稻菊、天扶良等店當廚。用的粉漿、油都跟稻菊一樣，粉漿加入冰水及薄力粉，炸出來更香脆鬆化；油是日本芝麻油，每天換兩次，絕無膉味。用的食材亦很新鮮，花竹蝦即撈即炸，粉漿香脆薄身，蝦肉爽甜，雖然選擇不如稻菊多，價錢卻平三成多。全場可坐近 30人，其中 10個是吧枱位，其他為散座。地址：銅鑼灣軒尼詩道 523號 9樓電話： 2591 1159平均消費：$500
天丼是店內最受歡迎的菜式。($120起)
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