WD - BBQ

BBQ
地 址 ： 西 營 盤 第 三 街 142 號 B
電 話 ： 2548 9880

開 在 西 營 盤 的 BBQ 每 晚 都 會 出 現 一 個 奇 景 ， 還 未 到 晚 上 七 時 的 營 業 時 間 ， 已 不 斷 有 食 客 擁 進 來 。 店 內 環 境 擠 迫 得 身 貼 身 ， 但 客 人 毫 不 介 意 。 吸 引 力 ， 就 是 源 自 這 店 主 打 的 港 式 燒 烤 。

小 店 的 燒 烤 款 式 夠 多 ， 超 過 四 十 款 ， 大 路 的 雞 翼 、 雞 軟 骨 、 腸 仔 、 牛 扒 、 羊 架 ， 由 $6-$15 不 等 ， 價 錢 實 惠 。 最 熱 賣 是 海 鮮 ， 象 拔 蚌 、 大 扇 貝 、 大 海 蝦 、 白 鱔 、 貴 妃 蚌 ， 連 生 蠔 都 有 ， 品 種 夠 多 。
另 一 賣 點 是 用 料 新 鮮 ， 全 由 老 闆 每 日 去 街 市 買 ， 每 天 少 量 入 貨 ， 賣 完 就 算 。 最 愛 吃 巨 鬼 蝦 ， 有 10-12 吋 長 ， 蝦 頭 勁 多 膏 ， 肉 質 彈 牙 鮮 甜 ； 貴 妃 蚌 厚 肉 無 沙 ， 簡 單 的 下 蒜 去 燒 已 很 爽 甜 ； 白 鱔 燒 得 皮 脆 卜 卜 ， 肉 質 爽 滑 ， 吃 得 出 很 新 鮮 。
串 燒 即 叫 即 燒 ， 平 均 要 等 10-15 分 鐘 ， 肚 餓 可 先 叫 一 碗 菜 乾 豬 骨 粥 醫 肚 ， 火 候 十 足 。

巨 鬼 蝦 $85/ 隻 約 10-12 吋 ， 分 量 足 夠 兩 人 吃 。 蝦 頭 膏 很 多 ， 肉 質 彈 牙 。	燒 元 貝 $42(4 至 6 隻 ) 隻 隻 肥 大 厚 肉 ， 加 入 蒜 同 燒 ， 惹 味 十 足 。
燒 白 鱔 $20/ 串 外 皮 香 脆 ， 肥 美 彈 牙 。

Tips

店 子 很 小 ， 難 免 坐 得 迫 。 吧 位 前 的 座 位 跟 燒 烤 爐 太 近 ， 吃 罷 總 是 一 身 燒 烤 味 。

1. 店 子 只 有 20 個 座 位 ， 建 議 一 天 前 訂 位 。
2. 每 日 供 應 的 海 鮮 約 七 八 款 ， 以 時 價 計 算 。
3. 配 串 燒 的 自 製 醬 汁 有 泰 式 辣 汁 和 沙 嗲 醬 ， 免 費 供 應 。
4. 下 火 靚 粥 每 日 一 款 ， 每 碗 $10 。 涼 茶 有 三 款 ： 夏 枯 草 （ $13 ） 、 菊 花 茶 （ $13 ） 和 菊 花 參 （ $18 ） 。
5. 平 均 消 費 $120

BBQ
地 址 ： 西 營 盤 第 三 街 142 號 B
電 話 ： 2548 9880
營 業 時 間 ： 7pm-1am
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
泊 車 ： 門 前 可 泊 車 。